Yeni Tarifler

Elmalı Ekmek Tarifi

elmali ekmek

Tarif: Elmalı Ekmek Özet: Elmalı Ekmeğin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 8-10 kişilik 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı margarin Dört buçuk su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1 adet kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya Yarım çay kaşığı_tuz 1 adet yumurta 1 paket vanilya 2 adet elma 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tarçın […]

Ürgüp Usulü Baklava Tarifi

urgup-baklava-150x150

Ürgüp Usulü Baklava Malzemeler: 6 kişilik 1 kg un 250 gram nişasta 2 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı dövülmüş ceviz Şerbet için 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker yarım limon suyu Süsleme İçin ince çekilmiş ceviz içi ve […]

Ürgüp Usulü Zerdeli Pilav Tarifi

urgup-zerdeli-pilav-150x150

Ürgüp Usulü Zerdeli Pilav Malzemeler: 4 kişilik 4 su bardağı su 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı toz şeker 1 limon kabuğu rendesi Pilav iç 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase tereyağı Tarifin Yapılışı: 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayıp suyunu süzün. 4 su bar- dağı suda pirinci kaynatın. […]

Ürgüp Usulü Etli Mantı Tarifi

etli-manti-150x150

Etli Mantı Malzemeler: Hamur için gerekli malzeme: 1 kg un 1 yumurta 1 çorba kaşıği İç malzeme; 4 kişilik 250 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan Yarım demet kıyılmış maydanoz Tuz; baharat Sos için 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarmısak 1 çorba kaşığı pul biber 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tarifin Yapılışı: Kıymayı rendelenmiş […]

Ürgüp Usulü Analı Kızlı Köfte Tarifi

anali-kizli-kofte-150x150

Ürgüp Usulü Analı Kızlı Köfte Tarifi Malzemeler: 4 kişilik Köfte için 250 gr yağsız kıyına Yarım su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 çorba kaşığı un Tuz, karabiber 4 Yarım demet maydanoz 1 adet rendelenrniş soğan 7,5 su bardağı su Bulgur köftesi için Yarım su bardağı bulgur Yarım su bardağı un Tuz, 1 yumurta Sos […]

Ürgüp Usulü Dövme Çorba Tarifi

dovme-corba-150x150

Ürgüp Usulü Dövme Çorba Malzemeler: 200 gr dövme buğday 8 su bardağı su 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane Yarım kg yoğurt Tarifin Yapılışı: Buğdayı 4 su bardağı suda başlayın. Suyunu süzüp yoğurt ilave ederek çırpın. 4 su bardağı su ekleyip bir taşım kaynatın. Salça ve naneyi margarinle eritip […]

Kayısı püresi ve kaymaklı dondurma ile sunulan vanilyalı krem brule Tarifi

krem-brule1-150x150

Kayısı püresi ve kaymaklı dondurma ile sunulan vanilyalı krem brule Malzemeler 6 kişilik: 1 su bardağı krema 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı şeker 4 yumurta sarısı Tarifin Yapılışı: Sütü krema ve vanilya ile kararak kaynatın. Yumurta sarılarını şekerle 1 dakika çırpın. kaynamış sütü yumurta karışıma ekleyin. İyice karıştırıp süzgeçten geçirin. […]

Alevli Muz Flambe Tarifi

alevli-muz-150x150

Alevli Muz Flambe Tarifi Malzemeler: 4 kişilik 4 adet büyük muz 1 kahve fincan: tereyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 kahve kaşığı tarçin 1 limon 1 çay bardağı rom veya konyak Tarifin Yapılışı: Muzları soyarak uzunlamasına ikiye bölün. Yağı tavada erittikten sonra muzları yanyana yerleştirip kızartın. Limonu muzların üzerine sıkın. Bir yüzü hafifçe kızarınca […]

Kuzu Dolma Tarifi

kuzu-dolma-150x150

Kuzu Dolma Malzemeler: 4 kişilik 1 adet kuzu kol 200 gr sığır veya dana kıyması 1,5 kahve fincan: tereyağ 4-5 sap taze nane Bir kahve fincanı pirinç 1 orta boy soğan 1 su bardağı su Tuz, karabiber Tarifin Yapılışı: İnce kıyılmış soğanlan yağın yarısı ile kavurun. Sararmaya başlarken önceden ıslatılmış pirinci ilave edin. Kıyma, çok […]

Pırasalı Jambon Tarifi

pirasali-jambon-150x150

Pırasalı Jambon Malzemeler: 4 kişilik 4 adet büyük boy pırasa 8 adet dana jambonu Beşamel sos için 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı un 2 su bardağısüt 1 tutam rendelenmiş muscat cevizi 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri tuz, biber Tarifin Yapılışı: Pırasaları iyice yıkayarak 15 cm boyunda 2 parça haline getirerek 8 parçaya […]

Sayfa 1 - 40312345...102030...Son »